Operator (pasteurisatie)

Dit ga je doen

• Je bereidt/ pasteuriseert het vloeibaar ei-product volgens de wensen van de klant;
• Je stemt de te verwerken verkooporders af met de pasteur;
• Je volgt de productieplanning;
• Je houdt het productieproces draaiende;
• Je voert keurings-, meet- en beproevingsmiddelen (kalibraties) uit;
• Je verhelpt kleine technische storingen;
• Je zorgt voor een veilig product volgens de geldende kwaliteitsregels uit het kwaliteit handboek;
• Je bedient en bewaakt procesapparatuur (o.a. de pasteurs) m.b.v. Citect;
• Je signaleert en rapporteert over gebreken, fouten of andere bijzonderheden in het proces;
• Je deelt je kennis met de junior operators en krijgt hier energie van;
• Je houdt toezicht op het inpakken, laden en lossen, inruimen en verzamelen van goederen voor verzending en/of voor het magazijn.

Je komt te werken in een team van meerdere operators op de pasteurisatie. Het is een afdeling waarbij samenwerking extra belangrijk is omdat bij de processen die er zijn, verschillende procedures nageleefd dienen te worden. Jij begrijpt dat het belangrijk is om aan alle kwaliteitseisen te kunnen voldoen en leeft de veiligheidsvoorschriften en HACCP- wetgeving na. Daarom is o.a. het controleren van de hygiënische staat en het correct reinigen van de gebruikte materialen en machines belangrijk en zorg je samen met je collega’s voor een ordelijke en nette werkomgeving. Afhankelijk van de te verwerken verkooporders zal je (in afstemming) met je collega’s de benodigde grondstoffen toe gaan voegen. Dit is een proces waarvoor je alle tijd krijgt om het te leren. Het beheer van de voorraad met betrekking tot voedingsadditieven behoort ook tot je takenpakket. Ondertussen signaleer je tijdig praktische (technische) problemen en los je deze op. De communicatielijnen tussen jou, je productieleider en de medewerkers van de technische dienst zijn kort. Daardoor kun je storingen en stagnaties snel met hen bespreken. De ene keer sta je op de pasteurisatie afdeling en de andere keer ben je te vinden in het lab. Kortom een mooie, uitdagende en afwisselende operator functie.

Dit ben jij

• Je bent fulltime beschikbaar;
• Je hebt min. een MBO werk- en denkniveau;
• Je hebt (bij voorkeur) min. 2 jaar werkervaring in een soortgelijke functie;
• Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift;
• Je vindt het werken in 2 ploegen prettig (06:00u – 14:30u / 14:30u – 23:00u);
• Je beschikt over praktische-, technische kennis van het bedienen van de installaties en de te volgen (BRC) procedures;
• Je hebt ervaring met het nemen- en bepalen van productiemonsters (is een pré);
• Je bent communicatief vaardig.

Dit bieden wij

Binnen een ongelooflijk snelgroeiende en dynamische organisatie bieden wij naast een 4 wekelijks salaris ook een reiskostenvergoeding en een ploegentoeslag van 15%. Die toeslag krijg je bovenop je salaris. Wulms Egg Group biedt maar liefst 25 vakantiedagen op jaarbasis en 13 ADV dagen bij een 40 urige werkweek. Persoonlijke ontwikkeling vinden wij belangrijk en om dit te stimuleren bieden wij alle medewerkers de mogelijkheid om cursussen / opleidingen te volgen. Daarnaast organiseren wij jaarlijks het leukste personeelsfeest van Weert, vergeten we nooit je verjaardag, komt de Kerstman elk jaar langs en zijn wij er voor onze mensen. Vanzelfsprekend neem je elke dag een vers eitje mee naar huis. Salarisindicatie tussen de € 2.800,00 en € 3.500,00 (bruto per maand/fulltime – o.b.v. opleiding en ervaring).

Wulms Egg Group

Wulms Egg Group zijn een zelfstandig familiebedrijf dat gespecialiseerd is in de productie en verkoop van diverse hoogwaardige eiproducten voor de industriële en professionele voedingswarenindustrie wereldwijd. Wulms Egg Group is al sinds 1884 een begrip.

Een grote kans dat je onze ei-producten (onbewust) regelmatig tegenkomt. Denk hierbij aan levering voor industriële bakkerijen, distilleerbedrijven, aardappelverwerkende industrie, vleesindustrie, ijsindustrie en aan producenten van salades, dressings en sauzen.

Wulms Egg Group bestaat uit twee productie faciliteiten te weten de vloeibare eiproductie (Wulro) en de poeder eiproductie (DEPS). Bekijk hier onze Corporate Trailer: https://youtu.be/X0gbug4Xd_0.

Voor vragen over ons of de vacature kun je contact opnemen met: Peter Keijser +31 (0)495 579 980 of per email: peter@wulms.com.

Solliciteren

Heb je interesse om te werken voor een vooruitstrevende en innovatieve producent van hoogwaardige ei-producten reageer dan nu en stuur je CV + motivatiebrief naar: personeel@wulro.nl of vul onderstaand formulier in.